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もうすぐゴールデンウィーク
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[2010/04/27 13:56] | ガーデニング | トラックバック(0) | コメント(0)
存在感のあるパン



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[2010/04/27 13:54] | 美味しいもの | トラックバック(0) | コメント(0)
4月のパン


卵パン、ウィンナーパン、クロワッサン

パン名人といつもこの美味しさは何が
違うんだろうという話になるのですがやはり

『粉』

だと思うという結論になります。


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[2010/04/27 13:53] | 美味しいもの | トラックバック(0) | コメント(0)
麻のジャケット


100%リネンジャケット

布から手作りの
サラッサラのジャケットです。


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[2010/04/27 13:48] | 織物 | トラックバック(0) | コメント(0)
本場 印度カリー


豪華カレーお粥?

これは、本場のインド家庭料理
麦と豆を粥状にしてマトンカレーを合わせます。
右の黄色いのはヨーグルトカレー
かけて食べても美味しい。


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[2010/04/27 13:46] | 美味しいもの | トラックバック(0) | コメント(0)
タイツリソウ


大好きな花の一つ
鯛釣草
夏には枯れて地上から消えるのに
春今頃にとても愛らしい姿を現します。

にこやかな恵比寿様が見えそうですよ。



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[2010/04/21 12:40] | ガーデニング | トラックバック(0) | コメント(0)
むらさきの藤


トルコ料理教室 締切4月27日>(火)

今は、紫の藤の花が咲き
トルコ料理教室のころはたくさん白藤が咲く予定です。
蕾膨らんでいます。
お花見がてらにどうぞ。

お手軽料理
インド料理からちょっとヒント!!
鶏肉にヨーグルトとカレー粉(市販品)を混ぜて
下味をつけると後は焼くだけ。
(漬け込むとよりGOOD!)
冷めても柔かくてジューシーで美味しい
チキン料理が出来ます。
試してね!


トルコ料理教室
5月5日(水、祝) 締切4月27日>(火)
10:30~15;00
〈予定メニュー〉レンズ豆のスープ、トルコパン、羊飼いのサラダ
キョフテ(ミンチ肉料理)チャイ(ストレートティ)
参加費\3,500
持参:エプロン、手吹きタオル、筆記用具


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[2010/04/21 12:35] | ガーデニング | トラックバック(0) | コメント(0)
『組織織百選』は続く
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昨年に続き、第2弾
今度はきれいなですよ!!
太めの綿糸で組織織を学ぼうという企画です。

資料よりランダムに選んだ織り柄を3枚ひと組で
ランチョンマットサイズで織りあげます。
同じ経糸で3枚違う柄の敷物が出来る。
1セットは赤とピンクというような2色。

対象は、織物経験者でレシピに基づいて
織って頂きます。
模様が3枚揃わない分は、創作して頂きます。

いろいろな発見がありますので
ご自分の創作にも役立てて戴けますよ。


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[2010/04/21 12:11] | 織物 | トラックバック(0) | コメント(0)
前回の発表

昨年の12月に発表した『織百選』の一部
11セット完成して33枚。
どうぞ100分の3枚にご参加を!!

第1弾はモノトーン。
華やかさはないけれど重厚な織物が出来ました。
今度は、

応用編
マネキンのピンクのマフラー
後ろの敷物の右の列の上段と同柄です。
を入れて織ってみたくなり
続けて織ってみました。

ピンクのマフラーはお嫁入りしました。
アメリカ在住の方が日本に里帰り中に
気に入って購入して下さり、アメリカに渡ることに!

素材は上質のシルクウールです。
ご縁があったのですね。



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[2010/04/21 11:47] | 織物 | トラックバック(0) | コメント(0)
小鹿坊
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薮内佐斗司作品  『小鹿坊』

以前から好きな作家さんで展覧会など
見に行っていました。

せんとくんの発表の時は
なるほどと思いました。
奈良に縁のある方です。

シリアルナンバー79番
いずれ、ショップに出す予定。

彫刻や人形好きの私にはピッタリ。
昔話、歴史の題材も多く
立体の絵本という楽しみ方をしています。

★お婿入り決まりました。
短い間でしたが皆さんありがとうございました。★


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[2010/04/14 12:36] | 美術品 | トラックバック(0) | コメント(0)
サインも素敵!
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フラッシュをたいてお顔くっきり


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[2010/04/14 12:27] | 美術品 | トラックバック(0) | コメント(0)
後ろ姿
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[2010/04/14 12:24] | 美術品 | トラックバック(0) | コメント(0)
素晴らしい造形力!!
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                 図録より掲載

こんな愛らしい動物も得意とされています。
仏像から動物まで幅広い造形力。


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[2010/04/14 12:22] | 美術品 | トラックバック(0) | コメント(0)
インド料理教室 本日開催
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ボリュームたっぷりのサモサ
ゆっくり低温で揚げます。



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[2010/04/10 18:09] | 美味しいもの | トラックバック(0) | コメント(0)
インド料理教室 本日開催
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サモサを包む


インド料理教室無事終了

インド音楽が流れる中
スパイスの香りに包まれ
生地から作るサモサを作りました。
他メニューはライタ、パコラ、マサラチャイ。

5月5日(水、祝)トルコ料理教室10:30~15:00
予定メニュー
レンズ豆のスープ、トルコパン、羊飼いのサラダ
キョフテ(ミンチ肉料理)、チャイ(ストレートティ)
参加費 \3,500
あとりえ紗樂紗にて
締切・・・4月27日(火)

*注・・・羊飼いのサラダに羊は入っていません。
ふつうの野菜サラダのようですよ。


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[2010/04/10 17:55] | 美味しいもの | トラックバック(0) | コメント(0)
パコラ
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豆の粉にスパイスを入れて水で溶いたものを
野菜に絡ませ油で揚げます。
パコラはインドのてんぷら
カリフラワー、長いも、インゲン豆
美味しかったです。


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[2010/04/10 17:27] | 美味しいもの | トラックバック(0) | コメント(0)
ライタ
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ライタはヨーグルトのサラダです。
トマト、玉ねぎ、きゅうり、コリアンダーなど刻み
塩、スパイスを入れ混ぜるだけ。
こういうサラダあり?って感じですよ。


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[2010/04/10 17:19] | 美味しいもの | トラックバック(0) | コメント(0)
〆のチャイ
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最後はマサラチャイで〆ですね。
マサラということでジンジャー、カルダモン、シナモン、コショウ
とスパイスは複数入ります。
単独でジンジャーティ、カルダモンティ、シナモンティも
美味しいですね。


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[2010/04/10 17:11] | 美味しいもの | トラックバック(0) | コメント(0)
インド料理教室
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インド料理教室近日開催
(あとりえ紗樂紗にて)

お待ちしております。



次回のお知らせ
トルコ料理教室 5月5日


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[2010/04/08 21:33] | 美味しいもの | トラックバック(0) | コメント(0)
菜の花
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こぼれ種で生えてきた菜の花


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[2010/04/03 13:45] | ガーデニング | トラックバック(0) | コメント(0)
手織り 絵本 LA*SALA*SA


私のお気に入り -ダイヤモンドダストたち-

あとりえ紗樂紗

3-cattale

Author:3-cattale
ハンドメイドサロン
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